RAW SWEETS TOPICS

10月30日(日)神楽坂プリュス様にて、第3段「クリスタルロースイーツ1DAYカフェ」を開催させていただきます^^

クリスタルロースイーツは、クリスタルをイメージして創作した、白砂糖、乳製品、小麦粉、卵等を使わない非加熱のロースイーツです。

今回も、クリスタルショップナチュエル様より教えていただいたメッセージから作成させていただきました。

クリスタルは、情熱や活力というメッセージを持つ「ルビー」。
そして、2016年後半のテーマである「火」のイメージを合わせました。

ルビー※ナチュエル様撮影

クリスタルショップナチュエル様
http://natuel.net/

【五感で食べるクリスタルロースイーツ】

クリスタルカフェ10月30日

◆ ローズRAWチョコフォンデュ
情熱のバラ、ローズ香るRAWのチョコフォンデュです。
温度が上がりすぎないうちにお召し上がりください^^

◆ ベリーのフルーツシート ザクロロームース添え
少し変わったフルーツ100%のラップを丸めて立たせ
ザクロのロームースを添えました。

◆ 麻炭RAWブラウニー 炎のゼリー乗せ
麻炭のパウダーを混ぜ込んだ、黒い炭ブラウニー!
炎のゼリーは、青いスピルリナとベリー果汁です。

※ブルーは、スピルリナを使用しております。

◆ 詳細情報
価格:1プレート 1,500円 (ドリンク付 1,800円)
※ドリンクは、ローズティ、穀物コーヒー、オーガニック紅茶からお選びいただけます。
日時:10月30日(日)11:30~18:00(L.O.17:30)
場所:神楽坂プリュス様

下記よりご予約いただきますと、スムーズにご案内できるかと思います。
※13:00~はおかげさまで満席をいただいております。

【お申し込み】

是非、お友達をお誘いあわせの上、お越しくださいませ★

前回のワンデーカフェ様子